中国驻缅甸使馆经商处提醒中企和公民警惕骗局

中新网4月15日电 据商务部网站消息,近期,有人假借中缅建交70周年名义于5月举办庆祝论坛等活动,邀请与会者参加经贸合作洽谈会、参观重点投资项目、安排与会者与缅甸国家领导人及部级官员会见,并声称中国驻缅甸使馆、缅甸中华总商会等单位与会,要求会议出席意向者缴纳高额参会费用。

中国驻缅甸使馆经商处郑重声明未参与上述活动,经询所列“主办单位”缅甸中华总商会也并不知情。中缅双方正在携手抗击新冠肺炎疫情,两国诸多航线暂停,缅境内禁止开展聚集性活动。

对于大部分餐饮企业来说,经历了这次疫情,现金流的周转成为生存的最大难题。这时,可以加强外卖能力,如加大优惠力度,适当发放代金券,增加中成品,保证菜品的可选择性等等。但是单靠外卖也是杯水车薪,真正能够缓解现金流压力只能依靠一个原则――企业规模要适度。简单来说,就是要通过减少劳动力、关闭早前经营不太理想的门店等降低工资及租金成本来开源节流,及时止损。

第三,做好服务,积攒口碑。疫情过后,人们更加怀念以前经常去的餐厅,但同时人们也会在经历这种多样变化的情况之后,更加容易接受新的事物,用更开放的态度关注更多新的餐饮产品或服务。因此,要抓住机会,加强内部管理及员工培训体系,通过卓越的服务,时时刻刻为消费者带来难以忘怀的用餐体验,一步一步做好细节以得到更多的回头客!

除了以上三点经营上的措施,还需要明确两点投资战略。

首先,最重要的一点就是保障食品的卫生、安全及健康等质量问题。因此,要采购带有“食品安全”认证的食材;确保所有食材可以追根溯源;拒销、拒烹、拒食野味。

而对于另外一部分餐饮企业来说,没有现金流周转的压力,那么此时恰好是投资扩张的好时机。很多商场门店、酒店无法在此次疫情中存活下来,现阶段它们的收购或租用价格会大幅度下降,同行业的横向扩张是最优选择。

鉴此,中国驻缅甸使馆经商处提醒在缅企业和人员提高警惕,谨防此类精心设计、欺骗性极强的骗局,加强对缅情况了解,提高防骗能力,避免经济损失。

最后,通过此次疫情,应该明确:虽说民以食为天,但在关键时刻,生命更重要,暂时适度减少餐饮业的投资,反而转向国家重视的医疗行业,对于目前的餐饮行业来说也不失是一个选择。

其次,在今后,消费者在选择餐厅时会有更好更高的要求。因此,要完善餐厅设备;明确洗手间、餐具的清洗度以及消毒的流程;根据政府部门出台的食品安全条例调整餐牌,保障用餐期间的隔离需求。

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